Procrastinación y toma de decisiones emocionales
La procrastinación no es simplemente «dejar las cosas para después». Es un fenómeno complejo que mezcla emociones, hábitos y una gestión ineficaz del tiempo. Recientes investigaciones han demostrado que este comportamiento tiene raíces más profundas de lo que...
El papel de la fermentación en la gastronomía
En 2025, el mundo culinario está viviendo una revolución silenciosa pero poderosa: la fermentación. Esta técnica milenaria, utilizada durante siglos para preservar alimentos y potenciar sabores, está resurgiendo con fuerza gracias a los avances en biotecnología y la...
Revolución Mindfulness en el trabajo
El mindfulness, o atención plena, ha sido tradicionalmente asociado con prácticas personales como la meditación y el manejo del estrés. Sin embargo, su aplicación en el entorno laboral está redefiniendo cómo las empresas y los empleados afrontan los desafíos diarios....
