Navidad, tiempo y conciencia: aprender a organizar lo importante
La Navidad es para muchas personas y organizaciones una de las épocas más intensas del año. Lejos de ser un periodo exclusivamente de descanso, suele convertirse en un momento de acumulación de tareas, compromisos sociales, cierres profesionales, planificación del...
El Día Mundial de la Meditación y el mindfulness
El 21 de diciembre se celebró el Día Mundial de la Meditación, una fecha que invita a recordar la importancia de cuidar nuestra salud mental y nuestro bienestar general. En este contexto, si hay una palabra que se ha convertido en un verdadero puente entre la...
No es un problema de idioma, es mental
Muchas personas que han estudiado inglés durante años son capaces de reconocer palabras, entender textos, seguir series… pero cuando tienen que hablar, algo se bloquea. Se quedan en blanco y sienten vergüenza. Lo que suele pasar por sus cabezas en estas situaciones...
La cocina contemporánea se transforma por la tecnología
Desde los primeros métodos de conservación hasta la sofisticación de la cocina contemporánea, hemos buscado constantemente mejorar la forma en la que preparamos los alimentos. La gastronomía siempre ha sido un espacio de experimentación. Por eso, en las últimas...
