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Objetivos
Índice
  • MÓDULO 1: INTRODUCCIÓN A LA DIETÉTICA Y LA NUTRICIÓN. CONCEPTOS BÁSICOS
    - Conocer e identificar de los conceptos básicos de Alimentación y Nutrición.
    - Conocer la clasificación de los alimentos y nutrientes según sus características.
    - Conocer la pirámide nutricional y su importancia a la hora de elaborar una dieta saludable.
    - Conocer e identificar las partes del Aparato Digestivo y sus funciones principales en el proceso de la digestión.
    - Conocer el proceso de la Digestión en el Organismo Humano.
    - Identificar los Trastornos Digestivos más comunes.

  • MÓDULO 2: LOS NUTRIENTES
    - Conocer e identificar las características y funciones de las Proteínas, los Lípidos y los Hidratos de Carbono como Nutrientes Energéticos.
    - Reconocer las fuentes de Proteínas, Lípidos e Hidratos de Carbono
    - Conocer las características y funciones de las Vitaminas, los Minerales y el Agua como Nutrientes No Energéticos.
    - Reconocer las fuentes de Vitaminas y Minerales.
    - Conocer los valores nutritivos de los diferentes grupos de alimentos.

  • MÓDULO 3. TÉCNICAS ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN A LO LARGO DE LA VIDA
    - Conocer el concepto de Calorías, Metabolismo Basal y su importancia en la elaboración de las dietas.
    - Conocer el Valor Energético de los Alimentos.
    - Adquirir los conceptos básicos de una Dieta Equilibrada.
    - Identificar los elementos que caracterizan la Dieta Mediterránea.
    - Conocer las Características y las Necesidades Nutricionales Saludables en las diferentes etapas de la vida: Gestación y Lactancia en la mujer, Durante el Primer Año de Vida y Durante la Infancia.
    - Conocer las Características y las Necesidades Nutricionales Saludables en las diferentes etapas de la vida: Adolescencia y Edad Adulta
    - Conocer las Características y las Necesidades Nutricionales Saludables en las diferentes etapas de la vida: Menopausia/Andropausia y la Tercera Edad

  • MÓDULO 4. DIETOTERAPIA
    - Conocer el concepto de Dietoterapia.
    - Identificar los Hábitos Saludables en la Alimentación.
    - Conocer las características, tratamiento y recomendaciones de patologías como la Obesidad y la Diabetes.
    - Conocer las características, tratamiento y recomendaciones dietéticas en Trastornos Gastrointestinales, las Enfermedades Cardiovasculares y la Hipertensión Arterial.
    - Conocer las características, tratamiento y recomendaciones dietéticas de patologías como la Insuficiencia Renal y Alergias e Intolerancias como son a la lactosa y celiaquía.
    - Conocer las necesidades y recomendaciones dietéticas para ciertas patologías en los Ancianos.
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  • MÓDULO 1: INTRODUCCIÓN A LA DIETÉTICA Y LA NUTRICIÓN. CONCEPTOS BÁSICOS
    1. Conceptos Básicos de Alimentación y Nutrición
    2. Clasificación de los Alimentos
    3. La Pirámide Nutricional
    4. Sistema Gastrointestinal
    5. El Proceso de la Digestión

  • MÓDULO 2: LOS NUTRIENTES
    1. Nutrientes Energéticos
    2. Nutrientes No Energéticos
    3. Valores Nutritivos de los Principales Grupos de Alimentos

  • MÓDULO 3. ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN A LO LARGO DE LA VIDA
    1. Dietética
    2. Dieta Equilibrada
    3. Nutrición Durante la Gestación, Primer Año de Vida e Infancia
    4. Nutrición Durante la Adolescencia y la Edad Adulta
    5. Nutrición Durante Menopausia/Andropausia y la Tercera Edad

  • MÓDULO 4. DIETOTERAPIA
    1. Consejos de Elaboración de Dietas Especiales I
    2. Consejos de Elaboración de Dietas Especiales IIbr> 3. Consejos de Elaboración de Dietas Especiales III
    4. Nutrición Durante la Adolescencia y la Edad Adulta
    5. Nutrición Durante Menopausia/Andropausia y la Tercera Edad

05 Comments

Emilly Blunt

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Elsie Cunningham

December 4, 2017 at 3:12 pm

Never say goodbye till the end comes!

Maria Luna

December 4, 2017 at 3:12 pm

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