Para los amantes de la gastronomía, se acerca la celebración de Gastrónoma 2023, la Feria Gastronómica del Mediterráneo. Este evento, que se ha convertido en un referente en el ámbito culinario, se llevará a cabo del 12 al 14 de noviembre en las instalaciones de la Feria de Valencia.
Con un programa cargado de actividades, exhibiciones y degustaciones, Gastrónoma 2023 promete ser una experiencia única para todas las personas que asistan.
Gastrónoma 2023 reúne lo mejor de la Gastronomía Mediterránea en un solo lugar
Durante tres días, Gastrónoma reunirá a chefs, productores locales y entusiastas de la gastronomía para celebrar la riqueza culinaria del Mediterráneo. En este sentido, los y las asistentes tendrán la oportunidad de explorar una amplia variedad de productos locales, desde aceites de oliva virgen extra hasta vinos de la región, pasando por delicias marinas frescas y exquisitos quesos artesanales.
Asimismo, uno de los puntos destacados de esta edición será el espacio dedicado a las Denominaciones de Origen (D.O.), donde se podrán degustar y adquirir productos con certificación de origen y calidad. Además, los asistentes podrán disfrutar de demostraciones en vivo a cargo de reconocidos/as chefs, quienes compartirán sus técnicas y secretos culinarios.
Innovación y tendencias en el mundo gastronómico
Gastrónoma 2023 no solo celebrará las tradiciones culinarias arraigadas en el Mediterráneo, sino que también será el escenario para descubrir las últimas tendencias e innovaciones en el mundo de la gastronomía. A través de conferencias, mesas redondas y exposiciones, los profesionales del sector tendrán la oportunidad de conocer las últimas novedades en equipamiento, tecnología y técnicas culinarias.
Además, se llevarán a cabo competencias culinarias donde jóvenes talentos y chefs consolidados demostrarán sus habilidades en concursos emocionantes. Es decir, se trata de una oportunidad invaluable para la promoción y el reconocimiento de nuevos talentos en el mundo gastronómico.
En resumen, Gastrónoma 2023 se presenta como una experiencia imperdible para todos los amantes de la buena comida y la gastronomía mediterránea. Con una amplia gama de actividades y la participación de relevantes profesionales del sector, esta feria promete ser el certamen más importante de la gastronomía Mediterránea.
Consigue tu entrada, tanto de visitante profesional como de público gourmet o grupo de estudiantes, en el siguiente enlace: Visitar Gastrónoma 2023.
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